Descripción
Esta salsa con un toque ácido ha sido popular en Japón por muchos años. La Salsa Ponzu se utiliza para sazonar mariscos, carnes a la parrilla y vegetales. Tiene el equilibrio perfecto entre salado, dulce y ácido.
Utilícelo como salsa para dip o como un ingrediente más en la preparación de cientos de comidas. Bátalo junto con un poco de aceite para crear una deliciosa salsa para ensaladas.
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