LONGEVITY PIMIENTA CHINA SICHUAN 100G

Descripción

La pimienta china Sichuan también conocida como «Fa Jiu» tiene un aroma y sabor único que no es tan picante como el ají pero ni tan penetrante como la pimienta negra. En realidad, tiene unos sutiles tonos cítricos y provoca la sensación de adormecimiento en la boca. Puede ser utilizado en un sinnúmero de platos pero el más conocido es el «Mapo Dofu».